Alfa Forni Four à bois pizza Alfa one Alfa Forni


Réalisez de délicieuses pizzas au feu de bois grâce au four à pizza Alfa One.  La cuisson au bois permet des cuissons traditionnelles qui donneront un bon goût boisé à vos pizzas, pains, rôtis, grillades, poissons et autres plats...  Le four à pizza atteint les 500° en 15 minutes seulement, plus besoin d'allumer le four des heures à l'avance.Très facile à monter, il s'assemble en 5 minutes chrono et ne pèse que 50kg ! La porte est équipée d’un œillet permettant de surveiller la cuisson lorsque la porte est fermée ainsi que d'un thermomètre. La chambre de cuisson est entièrement en inox, et le four dispose d'une double isolation en fibre céramique pour retenir au mieux la chaleur et empêcher la surchauffe. Le tout associé à 4 briques réfractaires pour absorber et restituer graduellement la chaleur pour des cuissons parfaites ! Facile à utiliser, il vous suffira de quelques bûches de 5 cm d’épaisseur maximum pour faire chauffer votre four. Fourni avec le « wood basket » pour doser le bois et une pelle à pizza. Dimensions compactes et poids réduit (50kg). Le four doit être installé à l’extérieur et ne doit pas être encastré pour un fonctionnement sans danger.  Fabriqué en Italie Manuel d'utilisation

990.00€ :

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